A segurança alimentar em estabelecimentos alimentares I- Diagnóstico em Piracicaba
C. G. Souza Marina Vieira da Silva; Simpósio de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (7. 1999 Piracicaba); Reunião Paulista de Iniciação Científica em Ciências Agrárias (10. 1999 Piracicaba); Congresso de Iniciação Científica da ESALQ (13. 1999 Piracicaba)
Resumos São Paulo : USP, 1999São Paulo USP 1999
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