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Idioma:

Milk and milk products

Organização Mundial da Saúde Food and Agriculture Organization of the United Nations

Rome WHO/FAO 2007

Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia (REF TX537 W927m 2007 )(Acessar)

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Título:
Milk and milk products
Autor: Organização Mundial da Saúde
Food and Agriculture Organization of the United Nations
Assuntos: SEGURANÇA ALIMENTAR; ALIMENTOS (PADRÕES LEGISLAÇÃO); LEITE (LEGISLAÇÃO CONTROLE DE QUALIDADE); LATICÍNIOS (LEGISLAÇÃO CONTROLE DE QUALIDADE)
Notas: Inclui apêndices e anexos
Editor: Rome WHO/FAO
Data de criação/publicação: 2007
Formato: 242 p.
Idioma: Português

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