Incidência de leite instável não-ácido (LINA) recebido em laticínio do estado de São Paulo
Fabiane Bianca Mascari Ludmila Camargo Lopes; Carlos Humberto Corassin; Carlos Augusto Fernandes de Oliveira; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (16. 2008 Piracicaba, SP)
16. SIICUSP : resumos Agropecuária São Paulo : USP, 2008São Paulo USP 2008
Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos (PCD 2008 Inc ) e outros locais(Acessar)