Comparação da capacidade antioxidante do suco de maracujá (Passiflora edulis f. flavicarpa), da garapa (Saccharum officinarum) e do chá mate (Ilex paraguariensis)
Maria Luiza Zeraik Tatiana Onofre de Lira; Ana Emanuela Vieira; Janete Harumi Yariwake; Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Química (31. 2008 Águas de Lindóia)
Resumos São Paulo : SBQ, 2008São Paulo SBQ 2008
Localização: IQSC - Inst. Química de São Carlos (P10857 ) e outros locais(Acessar)
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