FZEA desenvolve mortadela mais saudável com óleo de soja. [Depoimento a Valéria Dias]
Marco Antonio Trindade Carmen Silvia Fávaro-Trindade; Júlio Cesar de Carvalho Balieiro; Juliana Moraes de Oliveira; Maira Thomazine; Natália Maria Gonçalves Nogueira; Carmen Josefina Contreras Castillo; Severino Matias de Alencar
USP Notícias. Saúde São Paulo 05 dez. 2007São Paulo 2007
Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.
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