Modelagem termodinâmica de dados de equilíbrio líquido-líquido de sistemas contendo óleo bruto de sementes de gergelim + etanol + água, em diferentes temperaturas
Maria Carolina Capellini Daniel Goncalves; Camila Hidalgo de Almeida; Christianne Elisabete da Costa Rodrigues; Congresso Brasileiro de Termodinâmica Aplicada (9. 2017 Porto Alegre, RS); Escola de Termodinâmica (5. 2017 Porto Alegre, RS)
Anais CBTermo Porto Alegre, 2017Porto Alegre 2017
Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos (PCD 2017 Mod )(Acessar)