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Avaliação do efeito paí­s de origem para vinhos brasileiros: um estudo experimental aplicando a ferramenta eletroencefalografia (EEG)

Pagan, Karina Munari

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Economia, Administração e Contabilidade de Ribeirão Preto 2018-03-19

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

  • Título:
    Avaliação do efeito paí­s de origem para vinhos brasileiros: um estudo experimental aplicando a ferramenta eletroencefalografia (EEG)
  • Autor: Pagan, Karina Munari
  • Orientador: Giraldi, Janaina de Moura Engracia
  • Assuntos: Eeg; Efeito País De Origem; Experimento; Vinhos; Country Of Origin Effect; Eeg; Experiment; Wines
  • Notas: Dissertação (Mestrado)
  • Descrição: O efeito país de origem é um dos assuntos mais abordados na literatura internacional de negó-cios, marketing e comportamento do consumidor. Diante da importância deste tema, esta pesquisa realizou, utilizando a ferramenta eletroencefalografia, um experimento geral que foi subdividido em três experimentos. No primeiro experimento, buscou-se verificar a influência que a origem de fabricação dos vinhos exercia sobre as atividades cerebrais dos consumidores brasileiros em geral em relação a vinho com a informação de ser do Brasil, da França e sem informação. No segundo experimento, 3(País de origem: Brasil, França e sem informação ) x 2(Gênro: Masculino e Feminino) buscou-se verificar a influência da origem de fabricação sobre as respostas cerebrais dos homens e das mulheres. No terceiro experimento, 3(País de origem: Brasil, França e sem informação ) x 2(Envolvimento: Alto e Baixo) buscou-se verificar esta influência para os consumidores de alto e baixo envolvimento. O vinho utilizado era o mesmo e de origem brasileira. A amostra foi constituída por estudantes da universidade de São Paulo. Como resultados, foram verificados, por meio da análise espectral de potência, que a informação do país de origem não gerou influências significativas para os consumidores em geral e nem para as mulheres nem nenhum dos grupos (experimental e de controle). Mas gerou influência significativas para os homens no grupo experimental. Também foram verificados resultados diferentes para os consumidores de alto e baixo envolvimento. Os consumidores de alto envolvimento prestaram mais atenção a informação do país de origem, contudo esta informação não impactou emocionalmente os consumidores. Já para os consumidores de baixo envolvimento verificou-se diferenças significativas entre o grupo experimental Brasil e França e o grupo de controle França e sem informação. Em termos teóricos, esta pesquisa apresenta uma grande contribuição para a literatura ao conciliar de forma inédita o efeito país de origem com a ferramenta da neurociência EEG. Em termos práticos sugere uma diferenciação das ações de marketing (propaganda, anúncios, campanhas, disponibilização no ponto de venda) sobre os grupos de consumidores
  • DOI: 10.11606/D.96.2018.tde-24042018-105816
  • Editor: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Economia, Administração e Contabilidade de Ribeirão Preto
  • Data de criação/publicação: 2018-03-19
  • Formato: Adobe PDF
  • Idioma: Português
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