Idioma:

Ciência de alimentos e qualidade de vida saúde, meio ambiente e sustentabilidade

Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos (9 2011 Campinas, SP) Gláucia Maria Pastore; Universidade Estadual de Campinas Faculdade de Engenharia de Alimentos

Localização: ESALQ - Biblioteca Central (CD E 1147 9/2011 )(Acessar)

Título:
Ciência de alimentos e qualidade de vida saúde, meio ambiente e sustentabilidade
Autor: Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos (9 2011 Campinas, SP)
Gláucia Maria Pastore; Universidade Estadual de Campinas Faculdade de Engenharia de Alimentos
Assuntos: CIÊNCIA DE ALIMENTOS (CONGRESSOS)
Notas: Realizado de 5 a 8 de novembro de 2011
Editor: Campinas FEA/UNICAMP
Data de criação/publicação: 2011
Formato: 1 CD-ROM col 4 3/4 in.
Idioma: Português

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