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Cozinhando mudanças: o ato de cozinhar como ferramenta de enfrentamento aos desafios do Antropoceno

Rigote, Gabriela ; Bueno, Alessandra Xavier ; Akerman, Marco

Saúde e sociedade, 2023, Vol.32 (2) [Periódico revisado por pares]

Sao Paulo: Universidade de Sao Paulo, Faculdade de Saude Publica

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