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Estudo de biofilmes e células planctônicas de Bacillus cereus frente a um sanificante à base de composto de quaternário de amônio utilizado na indústria de laticínios

Rossi, Ana Cláudia Ribeiro

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2008-08-11

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

ESALQ - Biblioteca Central (ROSSI, A.C.R. ) Disponível na Biblioteca
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ROSSI, A.C.R. Item disponível 10500112350-S DOCUMENTO IMPRESSO
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