Análises do leite cru e boas práticas de fabricação no setor de produção de queijos e derivados no laticínio da COOPER - SJC

Maiara Abreu Leme Carlos Humberto Corassin

Pirassununga 2015

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (TG.1483 )(Acessar)