Idioma:

Exposure assessment of children to dietary mycotoxins a pilot study conducted in Ribeirao Preto, Brazil

Sher Ali B. B Franco; V. T Rezende; Lucas Gabriel Dionisio Freire; Maria Clara Fogacio Haikal; E. L Guerra; Esther Lima de Paiva; Roice Eliana Rosim; I. S Ferraz; A. L Del Ciampo; Carlos Augusto Fernandes de Oliveira; International Conference on Food Contaminants - ICFC (5. 2023 Campinas, SP)

Book of Abstracts; Challenges on exposure assessment, health impact and sustainability of food systems Piracicaba: FEALQ, 2023

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos (PCD 2023 Exp )(Acessar)

Título:
Exposure assessment of children to dietary mycotoxins a pilot study conducted in Ribeirao Preto, Brazil
Autor: Sher Ali
B. B Franco; V. T Rezende; Lucas Gabriel Dionisio Freire; Maria Clara Fogacio Haikal; E. L Guerra; Esther Lima de Paiva; Roice Eliana Rosim; I. S Ferraz; A. L Del Ciampo; Carlos Augusto Fernandes de Oliveira; International Conference on Food Contaminants - ICFC (5. 2023 Campinas, SP)
Assuntos: CONTAMINAÇÃO DE ALIMENTOS; FUNGOS; MICOTOXINAS; CRIANÇAS
É parte de: Book of Abstracts; Challenges on exposure assessment, health impact and sustainability of food systems Piracicaba: FEALQ, 2023
Editor: Piracicaba FEALQ
Data de criação/publicação: 2023
Formato: res. OC7, p. 48-49.
Idioma: Inglês

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