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Perdas durante a ensilagem de cana-de-açúcar inoculada com diferentes aditivos microbianos

S. G. de Toledo Filho D. P Sousa; O. C. M. de Queiroz; J. L Ribeiro; L. J Mari; Luiz Gustavo Nussio; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (13. 2005 Piracicaba, SP)

Agropecuária; resumos São Paulo : USP, 2005

São Paulo USP 2005

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (CD E 757 13/2005 1472210 ) e outros locais(Acessar)

  • Título:
    Perdas durante a ensilagem de cana-de-açúcar inoculada com diferentes aditivos microbianos
  • Autor: S. G. de Toledo Filho
  • D. P Sousa; O. C. M. de Queiroz; J. L Ribeiro; L. J Mari; Luiz Gustavo Nussio; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (13. 2005 Piracicaba, SP)
  • Assuntos: ENSILAGEM; CANA-DE-AÇÚCAR
  • É parte de: Agropecuária; resumos São Paulo : USP, 2005
  • Notas: Disponível também em http://www.usp.br/siicusp
  • Descrição: O objetivo do presente trabalho foi avaliar a eficiência de diferentes tipos de aditivos microbianos na redução de perdas decorrentes da fermentação em silagens de cana-de-açúcar. A cana foi picada sem a retirada da palha com tamanho de partícula médio de 10mm. Foram realizados 5 tratamentos: controle (C), Lactobacillus buchneri (LB), LalsilDry (LDry), L. diolivorans (LD) e L. plantarum (LP). Os silos experimentais foram constituídos de baldes plásticos de 20 litros, com válvulas do tipo Bunsen, para o escape de gases . No fundo de cada balde foram colocados dois quilos de areia seca, separados da silagem, para a determinação de efluentes. Cerca de 15 kg de forragem foram ensiladas em cada balde. Após o enchimento, os minisilos foram fechados, pesados e vedados. Após 100 dias de fermentação os baldes foram pesados e abertos. A variável perda por efluentes não apresentou diferença significativa entre os tratamentos, obtendo-se média de 29L/tMV. Observou-se diferença significativa entre os tratamentos nas perdas por gases. O tratamento com LP apresentou perdas elevadas, atingindo valores acima de 30%MS. Já LD e LDry, com perdas de 19,60%MS e 20,24%MS, respectivamente, mostraram-se eficientes. Isso refletiu nas perdas totais e no índice de recuperação de MS, que apresentaram diferença significativa entre os tratamentos. Bactérias heteroláticas e a sua combinação com bactérias homoláticas mostraram-se eficientes em diminuir perdas durante a ensilagem
  • Editor: São Paulo USP
  • Data de criação/publicação: 2005
  • Formato: 1 CD-ROM col 4 3/4 in.
  • Idioma: Português
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