Sugar cane spirit extracts of Brazilian woods and oak Antioxidant activity
Daniel Rodrigues Cardoso Anne M Frederiksen; Roni Vicente Reche; Leif H Skibsted; Douglas Wagner Franco; Brazilian Meeting on Chemistry of Foods and Beverages (5th 2004 São Carlos)
Program and Abstracts São Carlos : IQSC - USP, 2004São Carlos IQSC 2004
Localização: IQSC - Inst. Química de São Carlos (P8196 ) e outros locais(Acessar)