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Relaxação spin-spin de 'ANTPOT. 1 H' em baixa resolução de emulsões de n-decano/água estabilizadas por 'beta'-caseína

Clarice Navarro Barros Elizabeth Pinheiro Gomes Arêas; Eliane de Negreiros Figueiredo; José Alfredo Gomes Areas; Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Química (29. 2006 Águas de Lindóia, SP)

Livro de Resumos São Paulo : SBQ, 2006

São Paulo SBQ 2006

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