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Análise de enzimas antioxidantes de laranja 'Valencia' submetidas a diferentes tratamentos durante armazenamento refrigerado no frio

Salete Aparecida Gaziola Ricardo Alfredo Kluge; Ricardo Francisco Fornazier; Priscila Lupino Gratão; Rui Alberto Gomes Junior; Ricardo Antunes de Azevedo; Congresso Brasileiro de Fisiologia Vegetal (10. 2005 Recife)

Brazilian Journal of Plant Physiology; Resumos Londrina v. 17, suppl. p. 289, 2005

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