Alimentos orgánicos industrializados un análisis del conocimiento y comportamiento del consumidor brasileño
Isabella C. Fiori Márcia Gabriela Consiglio Kasemodel; Fausto Makishi; Rubens Nunes; Carmen Silvia Fávaro-Trindade; Vivian Lara dos Santos Silva; Congreso Iberoamericano de Ingeniería de Alimentos - CIBIA (11. 2017 Valparaíso, Chile)
Resúmenes CIBIA : “Alimentos procesados para la salud y el bienestar del siglo XXI: un pilar fundamental para el desarrollo del nuevo concepto Enginomics” Valparaíso : Instituto Chileno de Ingeniería para Alimentos / Universidad Técnica Federico Santa María, 2017Valparaíso Instituto Chileno de Ingeniería para Alimentos Universidad Técnica Federico Santa María 2017
Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos (PCD 2017 Ali )(Acessar)