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A qualidade de destilados de cana-de-açúcar

Alexandre Ataíde da Silva Carlos Alexandre Galinaro; Daniel Rodrigues Cardoso; Benedito dos Santos Lima Neto; Douglas Wagner Franco

Venturini Filho, Waldemar Gastoni, coord. Indústria de bebidas: inovação, gestão e produção São Paulo : Blucher, 2011

São Paulo Blucher 2011

Localização: IQSC - Inst. Química de São Carlos    (P13436 ) e outros locais(Acessar)

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