Antioxidant activity of phenolics compounds from sugar cane (Saccharum officinarum L.) juice
Joaquim Maurício Duarte-Almeida Alexis Vidal Novoa; Adyary Fallarero Linares; Franco Maria Lajolo; Maria Inês Genovese
Plant Foods for Human Nutrition Dordrecht v. 61, n. 4, p. 187-192, 2006Dordrecht 2006
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