Idioma:

O etnólogo francês Claude Lévi-Strauss costumava afirmar, em uma crítica recorrente ao antropólogo polonês Bronislaw Malinowski... [Prefácio]

Lilia Moritz Schwarcz 1957-

Silva, Paula Pinto e Farinha, feijão e carne-seca : um tripé culinário no Brasil Colonial São Paulo : Senac, 2005

Localização: FFLCH - Fac. Fil. Let. e Ciências Humanas (Schwarcz, L K M doc 214 ) e outros locais(Acessar)

Título:
O etnólogo francês Claude Lévi-Strauss costumava afirmar, em uma crítica recorrente ao antropólogo polonês Bronislaw Malinowski... [Prefácio]
Autor: Lilia Moritz Schwarcz 1957-
Assuntos: HÁBITOS ALIMENTARES; ALIMENTOS (HISTÓRIA); PERÍODO COLONIAL (1500-1822); ANTROPOLOGIA CULTURAL E SOCIAL
É parte de: Silva, Paula Pinto e Farinha, feijão e carne-seca : um tripé culinário no Brasil Colonial São Paulo : Senac, 2005
Editor: São Paulo Senac
Data de criação/publicação: 2005
Formato: p. 9-14.
Idioma: Português

Links

Voltar para lista de resultados

Anterior Resultado 20 Avançar Ir para próxima página