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Caratterizzazione della gemma apicale di pindarea fastuosa (barbosa rodrigues) in riferimiento alla produzione di palmito inscatolato (cuore di palma)

M R Val Maricê Nogueira de Oliveira; Renato Baruffaldi

Porreta, S (*), Ed Pinerolo : Chiriotti, 1996 Ricerche e Innovazioni Nell'industria Alimentare

Pinerolo Chiriotti 1996

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  • Título:
    Caratterizzazione della gemma apicale di pindarea fastuosa (barbosa rodrigues) in riferimiento alla produzione di palmito inscatolato (cuore di palma)
  • Autor: M R Val
  • Maricê Nogueira de Oliveira; Renato Baruffaldi
  • Assuntos: ALIMENTOS DE ORIGEM VEGETAL; BIOTECNOLOGIA
  • É parte de: Porreta, S (*), Ed Pinerolo : Chiriotti, 1996 Ricerche e Innovazioni Nell'industria Alimentare
  • Editor: Pinerolo Chiriotti
  • Data de criação/publicação: 1996
  • Formato: p.758-65.
  • Idioma: Italiano

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