Idioma:

Desenvolvimento de resistência frente a sanificante quaternário de amônio utilizado em laticínios em uma cepa de Listeria monocytogenes

Nicolle Ferraz de Bruna Nicolosi Franzini Silva Travagin Milla Gabriela dos Santos Arruda Bruna Nicolosi Franzini Silva Travagin; Milla Gabriela dos Santos; Ernani Porto; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo - SIICUSP (16. 2008 São Paulo: Ribeirão Preto: Piracicaba, SP)

Resumos - Agropecuária São Paulo : USP, 2008 1 CD-ROM

Localização: ESALQ - Biblioteca Central (CD E 757 16/2008 1704857 ) e outros locais(Acessar)

Título:
Desenvolvimento de resistência frente a sanificante quaternário de amônio utilizado em laticínios em uma cepa de Listeria monocytogenes
Autor: Nicolle Ferraz de Bruna Nicolosi Franzini Silva Travagin Milla Gabriela dos Santos Arruda
Bruna Nicolosi Franzini Silva Travagin; Milla Gabriela dos Santos; Ernani Porto; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo - SIICUSP (16. 2008 São Paulo: Ribeirão Preto: Piracicaba, SP)
Assuntos: LATICÍNIOS; AGENTES MICROBIANOS; HIGIENE DE ALIMENTOS
É parte de: Resumos - Agropecuária São Paulo : USP, 2008 1 CD-ROM
Notas: Em CD-ROM
Editor: São Paulo
Data de criação/publicação: 2008
Formato: 1 CD-ROM - n. 2232.
Idioma: Português

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