Glycemic index the effect of storage of starchy foods
M. C. Carreira P. M Rosin; Franco Maria Lajolo; Elizabete Wenzel de Menezes; Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição (6. 2001 Florianopólis)
Livro de resumos Florianopólis : SBAN, 2001Florianópolis SBAN 2001
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