Utilização de radiação gama em melões cantaloupe (Cucumis melo L. var. Cantaloupensis) como técnica de conservação pós-colheita
Siqueira, Alessandra Aparecida Zilio Cozzo De
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Centro de Energia Nuclear na Agricultura 2007-06-27
Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.