Idioma:

Arroz parboilizado consumo, conhecimentos e crenças de consmidores paulistas

Riana Jordão Barrozo Heinemann Jorge Herman Behrens; Marilene de Vuono Camargo Penteado; Úrsula Maria Lanfer Marquez; Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (19. 2004 Recife, PE)

Ciência e tecnologia de alimentos: estratégia para o desenvolvimento Recife : SBCTA, 2004

Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)

Título:
Arroz parboilizado consumo, conhecimentos e crenças de consmidores paulistas
Autor: Riana Jordão Barrozo Heinemann
Jorge Herman Behrens; Marilene de Vuono Camargo Penteado; Úrsula Maria Lanfer Marquez; Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (19. 2004 Recife, PE)
Assuntos: ARROZ; CONSUMO DE ALIMENTOS; ANÁLISE DE ALIMENTOS
É parte de: Ciência e tecnologia de alimentos: estratégia para o desenvolvimento Recife : SBCTA, 2004
Notas: Disponível em CD-ROM
Editor: Recife SBCTA
Data de criação/publicação: 2004
Formato: s.p..
Idioma: Português

Links

Voltar para lista de resultados

Anterior Resultado 2 Avançar Ir para próxima página