Experiência de aplicação do ensino baseado em projetos no curso de engenharia de alimentos da USP
Cynthia Ditchfield Rogers Ribeiro; Fausto Makishi; Alessandra Lopes de Oliveira; Simpósio de Graduação da FZEA (1. 2016 Pirassununga); Oficina sobre Avaliação da Aprendizagem (1. 2016 Pirassununga)
Anais Pirassununga, 2016Pirassununga FZEA/USP 2016
Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.