Fingerpoint cromatográfico de antocianinas em diferentes cultivares de uvas viníferas
Karina Fraige Emanuel Carrilho; SIMCRO 2010 - Simpósio Brasileiro de Cromatografia e Técnicas Afins (4. 2010 Campos do Jordão); Workshop sobre Resíduos e Contaminates em Alimentos e Fluídos Biológicos - ReCaFluB (1. 2010 Campos do Jordão)
Livro de Resumos ("eletronico") São Carlos: Instituto Internacional de Cromatografia, 2010São Carlos Instituto Internacional de Cromatografia 2010
Disponible en IQSC - Inst. Química de São Carlos (P12420 ) y otras localizaciones(Obténgalo)