Laticínio leite do campo um estudo de caso
M. A. H. R. Alves A. L. M. de Barros; Ademir de Lucas; Evaristo Marzabal Neves; Simpósio Internacional de Iniciação Cientifica da Universidade de São Paulo (10. 2002 Piracicaba); Reunião Paulista de Iniciação Cientifica em Ciências Agrárias (13. 2002 Piracicaba); Congresso de Iniciação Cientifica da ESALQ (16. 2002 Piracicaba)
São Paulo : USP, 2002São Paulo USP 2002
Localização: ESALQ - Biblioteca Central (CD E 757 10/2002 1292723 ) e outros locais(Acessar)