Idioma:

Características de textura da carne de novilhos Nelore (Bos Taurus Indicus) alimentados com dietas com elevada proporção de concentrados

Angélica Simone Cravo Pereira Paulo José do Amaral Sobral; Saulo da Luz e Silva; Paulo Roberto Leme; Reunión de la Asociación Latinoamericana de Producción Animal (17. 2001 La Habana); Reunión Nacional de la Asociación Cubana de Producción Animal (9. 2001 La Habana)

Memorias La Habana : ALPA/ACPA, 2001

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos (PCD 2001 Car ) e outros locais(Acessar)

Título:
Características de textura da carne de novilhos Nelore (Bos Taurus Indicus) alimentados com dietas com elevada proporção de concentrados
Autor: Angélica Simone Cravo Pereira
Paulo José do Amaral Sobral; Saulo da Luz e Silva; Paulo Roberto Leme; Reunión de la Asociación Latinoamericana de Producción Animal (17. 2001 La Habana); Reunión Nacional de la Asociación Cubana de Producción Animal (9. 2001 La Habana)
Assuntos: GADO NELORE; DIETA ANIMAL; MÚSCULOS
É parte de: Memorias La Habana : ALPA/ACPA, 2001
Editor: La Habana ALPA/ACPA
Data de criação/publicação: 2001
Formato: CD-ROM.
Idioma: Português

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