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Composición química, características nutricionales y beneficios asociados al consumo de chía (Salvia hispanica L.)

Cisternas, Camila ; Farías, Camila ; Muñoz, Loreto ; Morales, Gladys ; Valenzuela, Rodrigo

Revista chilena de nutrición, 2022-10, Vol.49 (5), p.625-636

Sociedad Chilena de Nutrición, Bromatología y Toxicología

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