skip to main content
Primo Search
Search in: Busca Geral

Keeping quality and safety of minimally fresh processed melon

AGUAYO, Encarna ; ALLENDE, Ana ; ARTES, Francisco

European food research & technology, 2003-06, Vol.216 (6), p.494-499 [Periódico revisado por pares]

Heidelberg: Springer

Texto completo disponível

Citações Citado por

Buscando em bases de dados remotas. Favor aguardar.