In search of the whole-y grain

Liebman, Bonnie

Nutrition Action Healthletter, 1993, Vol.20 (3), p.10

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Título:
In search of the whole-y grain
Autor: Liebman, Bonnie
Assuntos: dietary fibres ; fibra de la dieta ; fibre alimentaire ; Grain ; Grains ; granos ; Health aspects ; Nutrition ; nutritive value ; valeur nutritive ; valor nutritivo
É parte de: Nutrition Action Healthletter, 1993, Vol.20 (3), p.10
Notas: Q04
Q
Descrição: This article rates whole grains according to its levels of fiber, vitamins, and minerals. A chart is included.
Editor: Washington: Center for Science in the Public Interest
Idioma: Inglês

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