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Análise dos mutantes de leveduras Saccharomyces cerevisiae para melhoria na resistência e produção de etanol

Cavalheiro, André De Abreu

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2013-03-08

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

  • Título:
    Análise dos mutantes de leveduras Saccharomyces cerevisiae para melhoria na resistência e produção de etanol
  • Autor: Cavalheiro, André De Abreu
  • Orientador: Souza, Gisele Monteiro de
  • Assuntos: Fermentação Alcoólica; Levedura; Leveduras Geneticamente Modificadas; Alcoholic Fermentation; Genetically Modified Yeasts; Yeast
  • Notas: Dissertação (Mestrado)
  • Descrição: A atual demanda mundial para redução nas emissões de dióxido de carbono vem aumentando e o uso de etanol como combustível tem sido considerado como uma boa alternativa. Entretanto as condições de cultivo da levedura obrigam o micro-organismo a lidar com diferentes estressores, sendo as altas temperaturas e elevadas concentrações de etanol exemplos dos mais limitantes durante o processo produtivo. Assim, o presente estudo teve como objetivo encontrar mutantes de Saccharomyces cerevisiae que apresentassem maior resistência a altas concentrações de etanol e altas temperaturas concomitantemente. Para isso, utilizamos como modelo a coleção YKO (Invitrogen®), que contém 4,828 linhagens mutantes para genes não essenciais na levedura. Primeiramente, estabelecemos as condições de estresse (concentração de etanol e temperatura) as quais se mostrassem limitantes para o crescimento da linhagem isogênica selvagem (BY4741). Foram estabelecidas as condições de estresse em 10% de etanol em conjunto com aumento de temperatura para 37ºC, que foram então utilizadas para testar a tolerância das linhagens mutantes agrupadas em 53 pools. Foram identificadas as linhagens mutantes para as ORFs UBP15, THI12, CLA4, DIT1 e MTC7 que suportaram tais condições, se mostrando possíveis candidatos para melhora genética em linhagens industriais como PE2 e CAT1.
  • DOI: 10.11606/D.9.2013.tde-01102013-103507
  • Editor: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas
  • Data de criação/publicação: 2013-03-08
  • Formato: Adobe PDF
  • Idioma: Português

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