Deracemizacija (RS)-1-[(4-metilselanil)fenil]etanola i (RS)-1-[(4-etilselanil)fenil]etanola s pomoću sojeva Aspergillus terreus

Fernandes Assis, Leonardo ; Kagohara, Edna ; Takeo Omori, Álvaro ; Valdir Comasseto, João ; Helgueira Andrade, Leandro ; Meleiro Porto, André Luiz

Food Technology and Biotechnology, 2007, Vol.45 (4), p.415

Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Sveučilište u Zagrebu

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