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Cadeia Agroindustrial do abacaxi gargalos que dificultam as exportações

N. A. Prado Junior Fernando Curi Peres; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (12. 2004 Piracicaba, SP)

Agropecuária; resumos São Paulo : USP, 2004

São Paulo USP 2004

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (CD E 757 12/2004 1430857 ) e outros locais(Acessar)

  • Título:
    Cadeia Agroindustrial do abacaxi gargalos que dificultam as exportações
  • Autor: N. A. Prado Junior
  • Fernando Curi Peres; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (12. 2004 Piracicaba, SP)
  • Assuntos: ABACAXI; INDÚSTRIA AGRÍCOLA (ASPECTOS ECONÔMICOS)
  • É parte de: Agropecuária; resumos São Paulo : USP, 2004
  • Notas: Disponivel também em http://www.usp.br/siicusp
  • Descrição: Este trabalho teve por objetivo caracterizar a Cadeia Agroindustrial do abacaxi no Brasil, identificando os gargalos que prejudicam as exportações. Material e/ou métodos: Utilizou-se da metodologia de análise por valor agregado na cadeia, obtendo-se dados primários, por meio de entrevistas e secundários, através de consultas a trabalhos e institutos. Resultados: O principal motivo da não exportação de frutos pelo Brasil, um dos maiores produtores mundiais, consiste no fato de que o abacaxi aqui produzido não atende as exigências e as expectativas do mercado externo. Soma-se a isso a forte demanda interna, aliada à falta de profissionalização do setor produtivo que tornam o país não competitivo. Conclusões: A fim de aumentar as oportunidades de produtores brasileiros com relação às exportações, deve haver uma profissionalização no setor primário. A união em cooperativas também é outra alternativa que deve ser estimulada visando um maior poder de barganha junto a integrantes de outros elos
  • Editor: São Paulo USP
  • Data de criação/publicação: 2004
  • Formato: CD-ROM.; on-line.
  • Idioma: Português
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