Moisture sorption isotherms of castor beans. Part 2: Thermodynamic properties

Goneli, Andre L.D ; Correa, Paulo C ; de Oliveira, Gabriel H.H ; de Oliveira, Ana P.L.R ; Orlando, Roberto C

Revista brasileira de engenharia agrícola e ambiental, 2016-08, Vol.20 (8), p.757-762 [Periódico revisado por pares]

ATECEL--Associacao Tecnico Cientifica Ernesto Luiz de Oliveira Junior

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