Transferencia de calor e massa durante o aquecimento de uma garrafa de cerveja
Barbosa Monteiro, Cláudio Vinicius ; Righetto, Aderson Roberto ; de Sousa, Leonardo César ; ParaÃso, Paulo Roberto ; de Matos Jorge, Luiz Mario
Acta scientiarum. Technology, 2010-04, Vol.32 (2), p.153 [Periódico revisado por pares]Universidade Estadual de Maringa
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