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Kinetic study of protonation and deprotonation of anthocyanins in different solvent medias using nanosecond laser flash photolysis

Frank Herbert Quina Evan Carder; Sérgio Souza; American Chemical Society National Meeting (241. 2011 Anaheim)

Abstracts Washington : American Chemical Society, 2011

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Título:
Kinetic study of protonation and deprotonation of anthocyanins in different solvent medias using nanosecond laser flash photolysis
Autor: Frank Herbert Quina
Evan Carder; Sérgio Souza; American Chemical Society National Meeting (241. 2011 Anaheim)
Assuntos: FÍSICO-QUÍMICA
É parte de: Abstracts Washington : American Chemical Society, 2011
Editor: Washington American Chemical Society
Data de criação/publicação: 2011
Formato: res. 1167.
Idioma: Inglês

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