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Isolamento de fungos amilolíticos que atuem em substrato de amido "in natura"

Rachel Abiság Pacheco Chávez João Carlos Monteiro de Carvalho; Sunao Sato; Simpósio 100 Anos de Ensino Farmacêutico no Estado de São Paulo (1998 São Paulo)

Revista de Farmácia e Bioquímica da Universidade de São Paulo São Paulo v. 34, supl. 2, p. 52, Res. AL43, 1998

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Título:
Isolamento de fungos amilolíticos que atuem em substrato de amido "in natura"
Autor: Rachel Abiság Pacheco Chávez
João Carlos Monteiro de Carvalho; Sunao Sato; Simpósio 100 Anos de Ensino Farmacêutico no Estado de São Paulo (1998 São Paulo)
Assuntos: BIOTECNOLOGIA; ENZIMAS
É parte de: Revista de Farmácia e Bioquímica da Universidade de São Paulo São Paulo v. 34, supl. 2, p. 52, Res. AL43, 1998
Editor: São Paulo
Data de criação/publicação: 1998
Formato: p. 52, Res. AL43.
Idioma: Português

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