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Fermentação descontínua

João Carlos Monteiro de Carvalho Sunao Sato

Schmidell Netto, Willibaldo et al (Coord.) Biotecnologia industrial: engenharia bioquímica São Paulo : Edgard Blücher, 2001 v. 2

São Paulo Edgard Blücher 2001

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Título:
Fermentação descontínua
Autor: João Carlos Monteiro de Carvalho
Sunao Sato
Assuntos: FERMENTAÇÃO (PROCESSOS); BIOTECNOLOGIA; BIOQUÍMICA
É parte de: Schmidell Netto, Willibaldo et al (Coord.) Biotecnologia industrial: engenharia bioquímica São Paulo : Edgard Blücher, 2001 v. 2
Editor: São Paulo Edgard Blücher
Data de criação/publicação: 2001
Formato: v. 2 cap. 9 p. 193-204.
Idioma: Português

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