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The Apricot War: A Study of the Changing Fruit Industry during the 1930s
Matthews
,
Glenna
Agricultural history, 1985-01, Vol.59 (1), p.25-39
[Periódico revisado por pares]
Chicago: University of California Press
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Título:
The Apricot War: A Study of the Changing Fruit Industry during the 1930s
Autor:
Matthews
,
Glenna
Assuntos:
Business structures
;
Canneries
;
Canning industry
;
Crop economics
;
Crops
;
Food industries
;
Food processing industries
;
Fruits
;
Industrial growth
;
Prunes
É parte de:
Agricultural history, 1985-01, Vol.59 (1), p.25-39
Editor:
Chicago: University of California Press
Idioma:
Inglês
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