Incidence of toxigenic fungi and zearalenone in rice grains from Brazil
Geovana Dagostim Savi Bortolotto Karim Cristina Piacentini; Liliana de Oliveira Rocha; Lorena Carnielli Queiroz; Bianca Guimarães Furtado; Rahisa Scussel; Elton Torres Zanoni; Ricardo Andrez Machado de Ávila; Benedito Corrêa; Elidio Angioletto
International Journal of Food Microbiology Amsterdam v. 270, p. 5-13, 2018Amsterdam 2018
Localização: ICB - Inst. Ciências Biomédicas (PC ICB BMM (BIOT) SEP 2018 )(Acessar)