skip to main content

Minimally processed fruits and vegetables fundamental aspects and applications

Stella M Alzamora María S Tapia; Aurelio López-Malo

Gaithersburg, Md Aspen Publishers 2000

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (664.8 A478m ) e outros locais(Acessar)

Buscando em bases de dados remotas. Favor aguardar.