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Amostragem e preparação de amostras para analise de alimentos

Hoeck Aureo Souza Miranda Odair Zenebon; Marilene de Vuono Camargo Penteado

Almeida-Muradian, Ligia Bicudo; Penteado, Marilene De Vuono Camargo Penteado, eds. Vigilância sanitária : tópicos sobre legislação e análise de alimentos Rio de Janeiro : Guanabara Koogan, 2007

Rio de Janeiro Guanabara Koogan 2007

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Título:
Amostragem e preparação de amostras para analise de alimentos
Autor: Hoeck Aureo Souza Miranda
Odair Zenebon; Marilene de Vuono Camargo Penteado
Assuntos: ANÁLISE DE ALIMENTOS; AMOSTRAGEM; VIGILÂNCIA SANITÁRIA
É parte de: Almeida-Muradian, Ligia Bicudo; Penteado, Marilene De Vuono Camargo Penteado, eds. Vigilância sanitária : tópicos sobre legislação e análise de alimentos Rio de Janeiro : Guanabara Koogan, 2007
Editor: Rio de Janeiro Guanabara Koogan
Data de criação/publicação: 2007
Formato: cap.3 p.20-45.
Idioma: Português

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Amostragem e preparação de amostras para analise de alimentos

Hoeck Aureo Souza Miranda Odair Zenebon; Marilene de Vuono Camargo Penteado

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