Exploiting the versatility of taste sensors based on impedance spectroscopy
Carlos E. Borato Antonio Riul Junior; Marystela Ferreira; Osvaldo Novais de Oliveira Junior; Luiz H. C Mattoso
Instrumentation Science and Technology New York v. 32, n. 1, p. 21-30, 2004New York 2004
Localização: IFSC - Inst. Física de São Carlos (PROD009894 )(Acessar)