Avaliação de cultivares de berinjela em armazenamento refrigerado

Kluge, Ricardo Alfredo ; Antonini, Antônio Carlos Carvalho ; Robles, Walter Geremias Rodriguez ; Tessarioli Neto, João ; Jacomino, Angelo Pedro ; Scarpare Filho, João Alexio

Scientia agricola, 1999, Vol.56 (4 suppl), p.1045-1050 [Periódico revisado por pares]

São Paulo - Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz"

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