Produção de frutooligossacarídeos (FOS) por microrganismos
Diogo Patrini Cerqueira Carlos Eduardo V. da Silva; Sandra Helena da Cruz; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (15. 2007 Pirassununga, SP)
SIICUSP - Resumos São Paulo : USP, 2007São Paulo USP 2007
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