Estudo por DSC e TG da interação água / complexo quitosana: xantana

• Autor: Adriana A Salomé Machado
• Ana Maria de Guzzi Plepis; Encontro Regional de Usuários de Técnicas Termoanalíticas (2. 2005 São Carlos)
• Assuntos: POLISSACARÍDEOS
• É parte de: Livro de resumos São Carlos : Instituto de Química de São Carlos-USP, 2005
• Editor: São Carlos Instituto de Química de São Carlos-USP
  
• Data de criação/publicação: 2005
  
• Formato: p. 3.
  
• Idioma: Português