Escherichia coli produtora de toxina de Shiga em carne moída comercializada na cidade de São Paulo, SP
Lucatelli, Adriana
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2012-02-24
Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.