Influência das variáveis experimentais por planejamento fatorial fracionário `2 POT. 4-1´ para determinação de umidade em mel por secagem em infravermelho simulando a termogravimetria

Cristiane Bonaldi Cano Maria Lurdes Felsner; Jivaldo do Rosário Matos; Edward Roy Bruns; Ligia Bicudo de Almeida-Muradian; Encontro Nacional de Química Analítica (10. 1999 Santa Maria)

Livro de Resumos Santa Maria : UFSM, 1999

Santa Maria UFSM 1999

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